Vanille

Kasvuaika

Vanille on markkinoiden aikaisin panimomallasohra. Sen kasvuaika on keskimäärin 88,9 vuorokautta, ja keltatuleentumiseen vaadittava lämpösumma jää alle 980 asteen.

Sato ja sadon laatu

Aikaisuudestaan huolimatta Vanille kuuluu satotasoltaan panimomallasohrien parhaimmistoon. Se valmistuu noin kolme vuorokautta ennen Brienneä, joka on uudempi virallinen mallasohralajike, mutta satotasoero lajikkeiden välillä on vain noin 200 kg/ha. Käytännön viljelyssä Vanille on tuottanut erinomaisia satoja eri puolilla Suomea. Sadon laatu on erittäin korkea. Vanillen tuhannen siemenen paino on panimomallasohrien korkein, yli 51 grammaa. Myös hehtolitrapaino on korkea, lähes 68 kg. Valkuaispitoisuus on keskimäärin 11,8 prosenttia ja täysjyväprosentti 90,8 prosenttia, mikä kertoo jyvän erinomaisesta laadusta.

Korsi

Vanillen korren pituus on noin 67,8 cm. Vaikka lajike ei kuulu kaikkein lyhytkortisimpiin, sen lakoutumisalttius on vähäinen. Virallisissa lajikekokeissa lakoa on esiintynyt vähän, ja vuosien 2016–2023 koetuloksissa lakoprosentti on ollut vain 6,0. Käytännön viljelykokemusten perusteella Vanille on osoittautunut erittäin vankkakortiseksi lajikkeeksi.

Taudinkestävyys

Vanillen taudinkestävyys on kokonaisuutena erittäin hyvä. Verkkolaikun verkkotyyppiä on esiintynyt lajikkeella hyvin vähän, mikä kertoo vahvasta kestävyydestä yhtä ohran merkittävimmistä taudeista vastaan. Myös rengaslaikunkestävyys on hyvällä tasolla. Lehtilaikkutauteja on havaittu virallisissa kokeissa selvästi keskimääräistä vähemmän, ja lisäksi lajikkeen härmänkestävyys on hyvä.

Viljelysuositus

Vanille soveltuu parhaiten hyväkuntoisille karkeille kivennäis- ja savimaille. Se kestää kohtalaisesti maan happamuutta ja tarjoaa viljelyvarman vaihtoehdon tehokkaaseen ohranviljelyyn. Lajiketta suositellaan erityisesti I–II-vyöhykkeille, mutta aikaisuutensa ansiosta sitä voidaan viljellä myös III-vyöhykkeen parhailla kasvupaikoilla.

Käyttötarkoitus

Vanille hyväksyttiin Suomessa viralliseksi mallasohraksi vuonna 2021. Mallaskäytön lisäksi se soveltuu hyvin myös tärkkelys- ja rehuohran tuotantoon. Luja korsi tekee lajikkeesta kiinnostavan vaihtoehdon myös karjatiloille, joilla tavoitellaan suurta ja laadukasta satoa orgaanisen lannoituksen avulla.